Lokal Hawidere u 15. bečkom okrugu i ove godine ponovo donosi pravi Wiesn osećaj u Rudolfsheim-Fünfhaus. Uz tradicionalnu radinost, veselu muziku uživo i kombinaciju klasičnih kao i inovativnih jela, vlasnik Adalbert Windisch poziva na niz jesenskih svečanosti.
Tradicionalna radinost i veseli zvuci Centralni vrhunac u kalendaru svečanosti jeste 17. oktobar. Tog dana se zvanično otvara Hawidere Oktoberfest. Tradicionalno otvaranje drvene bačve lično vrši Dipl.-Ing. Karl Theodor Trojan, vlasnik pivare Schremser Brauerei. Za muzički program tokom dana zadužen je Der Steirer Franz, koji publiku zabavlja tipičnom šatorskom muzikom. Ulaz na ovaj događaj je besplatan.
Raznovrsna kultura piva sa slavine Ljubitelji piva u lokalu Hawidere dolaze na svoje. Pored piva Schremser Oktoberbier, koje se tradicionalno služi u krigli od litra (Maßkrug), na raspolaganju su i mnoge druge vrste. Vlasnik Adalbert Windisch ističe usmerenost kuće: „Pored piva Schremser Oktoberbier, koje se servira u krigli od litra, točimo još 13 drugih piva svežih sa slavine. Gosti vole našu raznovrsnost piva i zato serviramo najrazličitije stilove piva.“
Kulinarska ponuda od jake hrane do veganske Ponuda jela se takođe orijentiše prema jesenskoj glavnoj temi festivala, ali postavlja i sopstvene akcente. Fünfhauser Wiesn nudi klasična jela kao što su Spanferkel i Speckinator Burger. Kao poslastica služi se specijalitet kuće: Bananen-Weißbier-Cheesecake.
Za goste koji preferiraju vegansku ishranu, na raspolaganju su biljne alternative. Veige Sau Burger servira Pulled Jackfruit na način pečenog praseta, dok je Crispy Bavaria Burger inspirisan klasičnim jelom Backhendl.
Ostali termini na jedan pogled Oktoberfest 17. oktobra deo je opsežnog serijala događaja u lokalu Hawidere:
- septembar: Oktoberfestparty sa sastavom Bayrisch burgenländische Wiesn Musi
- septembar: Brausilvester
- oktobar: Rock ’n‘ Roll Oktoberfest sa grupom The Slapbacks live
- oktobar: Hawidere Oktoberfest sa otvaranjem drvene bačve i izvođačem Der Steirer Franz
Hawidere spaja tradicionalnu Wiesn kulturu sa modernom gastronomijom i izuzetnim izborom pivskih specijaliteta. Kroz kombinaciju muzike uživo, regionalne pivarske umetnosti i raznovrsne ponude jela, uključujući i veganske opcije, ovaj lokal u okrugu Rudolfsheim-Fünfhaus nudi sadržajan program za široku publiku.
Hawidere – Pivska scena živi u Fünfhausu